ReSiPi Pak TongKo

Sebab ramai dok tanya resipi ni...so today i akan share resipi ni
Resipi ni actually i amik kat web myresipi. thanks to the person yang bagi resipi dia la. Tapi biasanyer klu i buat i ada adjust sikit bahan2 dia ikut my mom punyer resipi.

Bahan-bahan ( 4-5 oarang makan )

pak tongko
* 300g tepung gandum
* 3 sudu besar gula pasir
* 2 sudu besar mentega
* 1 biji telur
* 2 sudu teh yis
* 50-75 ml air
* secubit garam

kuah
* 3 genggam kacang tanah- goreng tanpa minyak, buang kulit dan blander
* 4 tangkai cili kering - digoreng dan blender bersama kacang
* garam, gula dan asam jawa
* 3/4 cawan air panas - ikut suka, jika tak mau pekat boleh tambah air begitulah
sebaliknya

Cara-cara

1. pak tongko - campur semua bahan kecuali air dan gaul dengan tangan sekejap.
2. masukkan air dan uli hingga licin, perap 30 hingga 45 minit
3. canai pak tongko lebih kurang 1cm tebak dan potong dengan pisau mengikut
bentuk kesukaan anda
4. panaskan minyak, dan goreng seperti menggoreng kuih donat.
5. kuah- campur semua bahan dan kacau hingga sebati
6. Jika tak suka kuah ini bolehla di makan begitu saja ataupun cicah kari atau
lain2 pencicah

Klau resipi my mom...dia tak pakai telur..tapi lebihkan gula and add some susu pekat manis. tu la yang bagi dia lemak2 manis

ok cuba la ye..best!

APR is back!!!

Sebut pasal APR ni, MPCian tau kot pe bnda tu.

APR bermaksud Annual Productivity Report. Tiap2 tahun akan diterbitkan la buku ni.Tiap2 tahun gak la aku in-charge jadi sekreatiat.Ramai akan pening kepala la buat benda ni..termasuklah bos besar madam LEE.

Mana taknye..chapter public sector tu cm baby dia la...so have to produce at its best. This year second time ada chapter tu..and seperti tahun lepas..geng zaff,liana n zuraidi pening kepala.mana tak nyer..bukan keje diorang patutnyer.hahahah.

Tahun ni banyak persedian baru yang aku buat..Antaranya adalah menggunakan laptop sendiri..Malas nak guna laptop MIS..leceh satu hal..satu lagi sebab tak nak perkara tahun lepas berualang kembali..ngeri2...satu opis kecoh kang..

Satu lagi yang pembaharuan ialah tahun ni Mr Guek tak de untuk edit.nangis la zuraidi sebab kawan baik dia tak de.heheheh.Kalau ada...kerja bersama,makan bersama....betul tak?

Tahun ni gak aku ada partner baru untuk bantu APR 2008. Kak ina yang di import dari unit M&D.great to work with u kak. Sekurang2nyer dapat la gak ringankan beban setelah kak kartin bergerak ke unit lain..Hope this year will be better compared to last year.

So..this is part 1 cerite pasal APR 2008 ni. I will update untuk menceritakan hal2 yang berlaku dalam bilik kanban ni.Bilik yang ditempah penuh untuk tujuan APR 2008.....

ni bukan cari data..ni ber face book.heheh.

Meeting with BOs Besar

See u in next episode..see ya...:)